tradizione di famiglia
la nostra storia
Russo Pasticceria D'Arte, è una ditta individuale che nasce nel 1984 con l'obbiettivo di diventare leader nel mercato della pasticceria di qualità. Garantiamo nel mondo della pasticceria sia dolce che salata, cioccolateria e dessert per eventi, alta qualità, sperimentazione, innovazione e affidabilità. Attraverso la comprensione del bisogno dei nostri clienti, assicuriamo ad essi prodotti mirati, per soddisfare ogni dolce esigenza, sia in ambito di qualità e bontà del prodotto, che per quanto riguarda l'estetica del dolce stesso e del packaging. Lavoriamo con il massimo dell'igiene e con attrezzature all'avanguardia per essere sempre al passo con i tempi. Ad oggi siamo una realtà a conduzione familiare, con l'aiuto di personale qualificato e selezionato, formiamo una squadra che lavora con il massimo della professionalità.
Salvatore Russo
Salvatore nasce a Vibo Valentia, da un umile e numerosa famiglia. Il suo percorso in pasticceria inizia all’età di ben 10 anni, dopo la scuola il suo posto era lì, in un piccolo laboratorio di paese, dove uova, zucchero e farina hanno creato in lui una passione unica che coltiva ancora oggi, I DOLCI!
Crescendo si sposta in diverse Pasticcerie della zona, il suo mestiere si affina attraverso corsi di formazione e confronti continui con colleghi affermati e diventa responsabile di pasticceria in un locale della zona marina.
Nel settembre del 1984, arriva il suo momento, apre la PASTICCERIA D’ARTE in via Terravecchia inferiore, in pieno centro storico a Vibo Valentia. Da qui a venire sarà un successo continuo..
Salvatore
Russo
Salvatore nasce a Vibo Valentia, da un umile e numerosa famiglia. Il suo percorso in pasticceria inizia all’età di ben 10 anni, dopo la scuola il suo posto era lì, in un piccolo laboratorio di paese, dove uova, zucchero e farina hanno creato in lui una passione unica che coltiva ancora oggi, I DOLCI!
Crescendo si sposta in diverse Pasticcerie della zona, il suo mestiere si affina attraverso corsi di formazione e confronti continui con colleghi affermati e diventa responsabile di pasticceria in un locale della zona marina.
Nel settembre del 1984, arriva il suo momento, apre la PASTICCERIA D’ARTE in via Terravecchia inferiore, in pieno centro storico a Vibo Valentia. Da qui a venire sarà un successo continuo..
Alessandro Russo
Alessandro cresce in pasticceria, accanto al papà, che gli trasmette l’amore per questo splendido lavoro!
Prova, sperimenta, si appassiona alla chimica delle materie prime, Alessandro deve sapere ciò che fa e si ostina a farlo con il massimo della qualità.
Frequenta costantemente corsi di formazione in Italia e all’estero con i migliori Pasticceri, ma il suo miglior maestro è sempre li accanto, papà Salvatore!
Alessandro è attento al dettaglio, la sua pasticceria è QUALITÀ DEGLI INGREDIENTI, SAPIENTE MAESTRIA NELLA REALIZZAZIONE ED EVOLUZIONE CONTINUA.
Alessandro
Russo
Alessandro cresce in pasticceria, accanto al papà, che gli trasmette l’amore per questo splendido lavoro!
Prova, sperimenta, si appassiona alla chimica delle materie prime, Alessandro deve sapere ciò che fa e si ostina a farlo con il massimo della qualità.
Frequenta costantemente corsi di formazione in Italia e all’estero con i migliori Pasticceri, ma il suo miglior maestro è sempre li accanto, papà Salvatore!
Alessandro è attento al dettaglio, la sua pasticceria è QUALITÀ DEGLI INGREDIENTI, SAPIENTE MAESTRIA NELLA REALIZZAZIONE ED EVOLUZIONE CONTINUA.
le dimensioni (non) contano
boutique del dolce
La nostra sede è a Vibo Valentia, con un punto vendita di moderate dimensioni, per raffigurare una boutique del dolce, una pasticceria di nicchia. Il nostro laboratorio, a vista, dal punto vendita, è grande e spazioso, oltre 100 mq, con in costruzione un ulteriore ampliamento al piano superiore. In un mercato, che sta cambiando, sempre più esigente ed informato, siamo in grado di offrire, innovazione, con prodotti che si differenziano e si distinguono dalla concorrenza e lavorando con responsabilità e passione garantiamo prodotti sempre freschi, sani e buoni.
37
anni
di clienti soddisfatti e prelibatezze per il palato
2
generazioni
da padre in figlio per vestire la tua tavola di golosità
8
in Calabria
sono le pasticcerie inserite nella più importante guida del settore del Gambero Rosso. E noi ci siamo!
100
metri quadrati
ospitano la più gustosa e autentica boutique del dolce in Calabria